Hacia un transporte sostenible de productos perecederos – IATA. –La industria de carga aérea está comprometida a impactar positivamente a las personas y al planeta al tiempo que contribuye a la prosperidad global. Al incorporar componentes de sostenibilidad en sus operaciones y estrategia, las partes interesadas en la carga aérea contribuirán a poner fin a la pobreza y crear una vida digna y de oportunidades para todos dentro de los límites del planeta. Esto es particularmente importante en el transporte de carga perecedera.
Las nuevas Consideraciones de sostenibilidad para el transporte de carga perecedera de IATA proporcionan a las partes interesadas en la carga aérea una conciencia básica sobre las preocupaciones de sostenibilidad específicas para el transporte de estos bienes, así como las prioridades y recomendaciones actuales de la industria.
Apoyo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible
Casi un tercio de todos los alimentos producidos a nivel mundial se pierde o desperdicia anualmente. Esto crea un enorme impacto económico, social y ambiental y exacerba la inseguridad alimentaria y la malnutrición. Dado que el 14% de los alimentos se pierden durante las etapas de distribución, manipulación y almacenamiento del viaje de la granja a la mesa, la industria de carga aérea debe trabajar en conjunto para reducir las pérdidas perecederas a lo largo de la cadena de suministro, en línea con la meta 12.3 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Este objetivo tiene como objetivo reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos per cápita a nivel minorista y de consumo y reducir las pérdidas de alimentos a lo largo de las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha. Igualmente, importante es el ODS 2, cuyo objetivo es poner fin al hambre y a todas las formas de malnutrición para 2030.
Reducción de plásticos en las operaciones de carga aérea
Debido a la naturaleza de las mercancías, el transporte de productos perecederos requiere procedimientos adecuados de embalaje y manipulación para minimizar las pérdidas. Esto incluye el uso de una serie de artículos y materiales de plástico de un solo uso. Si bien los protocolos de reciclaje minimizan el riesgo de que los desechos plásticos de aviación causen daños al medio ambiente, las partes interesadas en la carga aérea están tomando medidas para reemplazar los plásticos de un solo uso (SUP) con soluciones alternativas más sostenibles.
IATA actualmente se está comunicando con las partes interesadas en la cadena de suministro de carga aérea para recopilar información y conocimientos sobre sus actividades relacionadas con el uso de SUP y las iniciativas en curso para reducir su uso y, en última instancia, eliminar el SUP de la cadena.
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Con información de IATA Cargo Tracker del mes de julio
