La empresa Vista Alegre SRL es una de las cinco firmas que días atrás participó de un hecho histórico en la fruticultura regional: el primer embarque aéreo de cerezas desde el aeropuerto de Neuquén a los mercados internacionales.
Se enviaron las primeras 100 toneladas de esta reconocida fruta fina a Hong Kong y a Miami, donde el charter hizo la primera escala antes de continuar a la pequeña isla asiática.
Ese envío es el resultado de un largo proceso que demandó varios años y que tuvo su primer paso concreto en 2005, cuando Estados Unidos declaró a la Patagonia como región libre de la mosca de los frutos. Ese hito abrió la puerta para que esta región pueda exportar fruta en forma aérea: el nuevo estatus permitió que la fruta dejara de cumplir tratamiento cuarentenario (frío).
Carlos Enríquez, uno de los productores que exportó su producción por esta vía, destacó que el embarque es producto del trabajo de mucho tiempo de los chacareros y de organismos como el Centro Pyme de Neuquén.
“Desde el año 1996 vengo sosteniendo lo importante que es para la región poder contar con un aeropuerto de cargas. Varios años después, vemos que una parte de la gran producción del Alto Valle de Neuquén y de Río Negro, sale al mundo en forma aérea”, indicó el empresario.
El primer embarque reunió a cinco empresas de la zona y cada una sumó el 20% del volumen, que fue embarcado en cajas de 5 y 2,5 kilos que viajaron en un sector climatizado del avión.
Este primer cargamento de cerezas al mercado asiático también llega casi como primicia, frente al principal competidor de la Argentina que, en cerezas, es Chile.
No obstante, la Argentina está bastante alejada del país transandino en cuanto a volúmenes, a tal punto que mientras el país exporta por año 1 millón de cajas, Chile lo hace con más de 20 millones de cajas.
Pero como insiste Enríquez, este es un camino que se recién se inicia y es algo pensando a futuro. “Yo soy emprendedor y los emprendedores no buscamos solo o exclusivamente la rentabilidad, buscamos hacer, construir y dejar para el futuro, como lo hicieron mis familiares con Moño Azul”, expresó.
Contó que el modelo para el operativo de exportación que se concretó días atrás desde Neuquén, tomó mucho de la experiencia de los arándanos en provincias del centro y noroeste del país, donde desde hace pocos años se comenzó a producir y a exportar con un crecimiento sostenido.
Enríquez insiste en lo privilegiados que son por la zona y el clima para la producción de fruta, en este caso la cereza, pero puso el acento en la necesidad de seguir trabajando desde el sector público y privado para avanzar en profundizar la cultura del trabajo. Comentó, además, que gran parte de la cosecha de cerezas se realiza con trabajadores de la provincia de Tucumán.
Asociación e inversión
Para llegar a este hándicap que permitió a un grupo de empresas contratar un avión y enviar cajas de cerezas a Miami y luego a Hong Kong, además de gestiones, logística y la asociación de emprendedores, cada empresa tuvo que realizar importantes inversiones.
En el caso de Vista Alegre se adquirió equipamiento de última generación que agiliza y mejora todo el proceso de selección y empaque, lo que por otro lado permite que el personal solo tenga que supervisar el proceso.
También se conformó la Cámara Argentina de Productores y Exportadores de Cereza que integran las provincias de Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Mendoza.
Fuente: http://www.lmneuquen.com.ar/
